Tapas Denia Kartoffelsorten Beschreibung und Eigenschaften der Kartoffel Edelstein 

Edelstein 

Edelstein festkochend,  mittelfrühe Sorte mit gelber Fleischfarbe, langovalen Knollen, gelber Schale, geringer Schorfbefall. Guter Ertrag bei recht guter Sortierung. Auf nährstoffarmem Boden zeigte sie einen hohen Anteil kleiner Knollen.
 Deutschland Jahr der Zulassung:  2002

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