Tapas Denia Kartoffelsorten Beschreibung und Eigenschaften der Kartoffel Rosa Tannenzapfen 

Rosa Tannenzapfen  

Rosa Tannenzapfen  Schale rosa, Fleisch hellgelb, ovale, zum größten Teil stark miteinander verwachsene, gelb-rosa Knollen. Sehr ertragreiche und schmackhafte, mittelfühe, festkochende Sorte. In der Zubereitung arbeitsintensiv. Stammt vermutlich aus England ("Pink Fir Apple").  Jahr der Zulassung in Deutschland 1850.
Anbauempfehlung: Rosa Tannenzapfen sollten nicht gehäufelt werden, da die länglichen Knollen dabei leicht aus dem Damm hervorscheinen und grün werden, auch erleichtert die Kultur in flachen Beeten die Wasseraufnahme. Sie sollten trocken geerntet und bald nach der Ernte verzehrt werden, da sie sich nicht gut lagern lassen.

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