Tapas Denia Kartoffelsorten Beschreibung und Eigenschaften der Kartoffel Serafina 

Serafina

Serafina , Herkunftsland Deutschland, Zulassungsjahr 1996, Reifezeit früh, Ertrag mittel bis hoch, Stärkeertrag niedrig bis mittel, Knollenform langoval, Schalenfarbe gelb, Schalenbeschaffenheit glatt, Augenlage flach, Fleischfarbe hellgelb, Kochtyp A-B= fest kochend, Verfärbung nach dem Kochen schwach, Speisesorte und Wirtschaftssorte, Geeignet für: Herstellung von Chips, Pommes Frites

Anfälligkeit für: Kartoffelnematode Pathotyp Ro1 ,4 resistent,  Blattroll-Virus sehr stark, Y-Virus sehr gering bis gering, Rhizoctonia Wipfelroller gering, Krautfäule mittel, Neigung zu Schwarzfleckigkeit gering bis mittel, Knollenfäule gering, Eisenfleckigkeit gering bis mittel, Schorf gering bis mittel
Züchter 3730

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